1. 黄豆
黄豆的作用较为人所熟知,内含的大豆异黄酮,属于一种植物性荷尔蒙,除此之外,黄豆含有丰富蛋白质、钙、卵磷脂、和易被人体吸收的铁,是养生保健不可缺少的食材。最简单的做法是煮成黄豆饭,将黄豆先泡一晚或8小时以上,再和米一起煮成饭即可,简单又好吃。
豆浆是黄豆制品之一,我建议最好是饮用现煮的豆浆,比较新鲜、确保品质,一天一杯就够了。早餐店曾有过使用黄豆粉做豆浆的新闻报导,而超市豆浆饮料多加入添加剂,天天喝总觉得不安心。其次很重要的,豆浆最好不加糖或少糖,因为人的味觉要感觉到甜味,至少每100cc中要加到5克糖,即便是想丰胸,也不希望喝杯豆浆就变胖。
2. 牛奶、起司类
只要适量食用,量不要多,对健康、丰胸都是有益的。例如起司一天1~2片为限,牛奶一天200cc,偏瘦者可喝全脂,怕胖则建议喝低脂、脱脂亦可。
3. 山药
山药又名“淮山”,要做成汤品,新鲜山药是很好的食材。山药性平、味甘可补脾胃,益肺肾,因含有“薯蓣皂苷”,它是雌性素代谢前驱物,化学结构和雌性素很像,因此可以和雌性素的受体结合,产生部分雌性素的功能,山药就是透过这样的机转来达到丰胸的效果。不过,有子宫肌瘤、乳房疾病者不宜吃太多。
4. 酪梨
酪梨在西方视为油脂类食材,而非水果类,有“森林奶油”的美誉,因为酪梨富含不饱和脂肪酸、维生素E及蛋白质,能够作为胸部发育所需的原料。将半颗或1/4颗酪梨,加上牛奶200cc、蜂蜜一起打成酪梨牛奶,快速、简便又美味;也可以切成薄片,混在沙拉里食用。品味酪梨要把握时间,因为酪梨不耐久放,一旦表皮变咖啡色就是熟了,如果一时吃不完,对切,去皮、去核,冷冻起来还可放久一点。过熟的酪梨会变色,风味与口感也略有不同。
5. 海鲜类
海鲜类助丰胸的好食材,例如虾、牡蛎、蛤蜊,所含锌量高,是制造荷尔蒙的重要元素。
6. 胶质类
?胶质类食材包括鸡脚、猪脚、猪耳朵、猪尾、牛尾、鲈鱼等,煮汤时放入这些食材,完成的汤品富有胶质,营养尽在其中,放凉后都会结成冻状。利用猪脚可选择油脂较少的部位,切成小块后再熬成汤,食用前将上面的动物性油脂捞掉,如此便不易发胖。素食者可选用白木耳。